老樹白茶 (深山月) 20g、2017 雲南省　弱発酵茶

雲南省の「老樹」白茶です。

有機栽培の茶樹から摘んだ茶葉を、
弱発酵プロセス（陰干し）を経て仕上げております。
白茶に特徴的であるこの製造プロセスは、
比較的茶葉に対する負荷が低いとされています。
そのため白茶は茶葉本来の成分を豊富に残しており、
加えて、発酵によるさらなる栄養価の向上が期待できます。

本製品には新芽だけでなく葉も含んでおり、
爽快感のある甘いマンゴー風な香りとともに、
力強いコク味を楽しめる風味が特徴です。

1回分は約150ccの湯に3g～5gの茶葉。4煎～5煎程楽しめます。